多吃这三种食物预防老年痴呆

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发布时间：2020-05-27

　　预防老年痴呆一定要从饮食开始，下面推荐三种食物预防老年痴呆。

　　第一、鸡蛋含有优质蛋白质，蛋白质是维持人体和脑细胞功能所不可缺少的营养素。蛋白质是细胞和神经递质生产中的重要元素，同时也可以增强大脑记忆力。另外，蛋黄卵磷脂中的胆碱成分是合成乙酰胆碱的重要元素，能帮助大脑发育和增强学习，因此，适量食用鸡蛋可以降低老年痴呆症的风险。

　　第二、海带不仅易于获取和购买，而且营养丰富。除了含有矿物质碘，还含有omega3不饱和脂肪酸，具有抑制炎症反应和防止记忆力减退的功效，除此之外还含有少量的DHA、EPA等营养素，适量食用对人体有很大好处。

　　第三、玉米胚中含有大量的亚油酸，同时也含有各种各样的不饱和脂肪酸，可以保护脑血管和降低血脂。尤其是玉米中的水分和谷氨酸含量高，有助于促进脑细胞的新陈代谢。多吃玉米，尤其是新鲜玉米，具有健脑作用，可以很好的预防老年痴呆症。

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