咖啡一直被认为是非常不健康的饮品，但是很多项研究都发现，咖啡可以帮助我们预防老年痴呆。每天喝一杯咖啡的人比不和咖啡的人患病几率大大降低，但每天喝两杯以上，或根本不喝咖啡，患病的风险却会增加。所以每天一杯就可以了。

　　除了咖啡，还有什么食物对预防痴呆症有帮助呢?

　　1、小米：小米富含B族维生素和多种氨基酸。这些营养物质都有益于大脑健康，因此，老年人要经常食用小米。小米可以作为主食食用。

　　2、大豆：大豆的营养不比牛奶差，它的油脂、维生素、磷脂、微量元素的含量都很丰富。对预防痴呆症有很大的帮助，老年人可以每天喝一杯豆浆，也要经常吃豆腐等豆制品。

　　3、杏仁：杏仁是非常有营养的坚果，富含维E，可以改善血管健康。对脑部健康有益，所以老人每天可以适量食用一些杏仁。

　　4、鱼：痴呆症的发生原因之一是由于体内缺乏脂肪酸导致的记忆丧失，鱼类富含脂肪酸，特别是深海鱼，经常食用对预防痴呆症很有帮助。

　　5、菠菜：菠菜含有的抗氧化剂类黄酮含量很多，因此，菠菜是可以保护脑细胞的食物。老年人要经常食用。

　　6、苹果：这种水果可以促进大脑产生乙酰胆碱，这种物质与治疗痴呆症的药物成分接近，所以老人每天要吃一个苹果。

　　经颅磁刺激仪治疗老年痴呆工作原理：

　　经颅磁刺激仪是指利用时变磁场作用于大脑皮质产生感应电流来改变皮质神经细胞的动作电位,从而影响脑内代谢和神经电活动的一项生物刺激技术。重复经颅磁刺激是指在某一特定皮质给予重复经颅磁刺激的过程。通过特磁刺激制的治疗发生体输出特定规律的经颅磁刺激(负极性交变电磁场)刺激神经递质分泌，修复受损神经元细胞达到彻底康复痊愈的效果。诸多证据表明经颅磁刺激仪治疗老年痴呆是安全有效的。