大枣可以预防老年人的记忆力减退，对预防老年性痴呆有一定的作用。“本草纲目”中有记载，大枣甜而无毒，主要是心脏，安中养脾，平静胃，通过九痰，帮助十二经，补阴和痰，缺乏身心，百药，久服身轻延年，还有日食一颗枣，医生不会找，日食三枣，长寿不老，谷物加大枣比灵芝草更好，一天食三枣，百年不老，等等虽然有点夸张，但也说明大枣有很好的滋补作用，能延缓衰老，增强大脑的功能，有助于预防老年人的记忆力下降。

　　如何在饮食上预防老年痴呆呢?

　　每天服用卵磷脂：

　　卵磷脂是最重要的神经元物质之一，它依赖化学物质在神经元之间传递信息。它可以增加记忆力，思维和分析能力，使人聪明，智慧，并自然地预防老年人的痴呆症。

　　多吃鱼：

　　鱼类含有鱼脂，对预防阿尔茨海默病和预防心脏病有很好的效果。多吃鱼可以预防老年痴呆症。

　　多吃豆制品：

　　大豆富含异黄酮，低聚糖和其他物质。大多数异黄酮对人脑具有良好的保健作用，可预防老年痴呆症并对抗癌症。

　　补充叶酸：

　　叶酸含有叶酸和氨酸，补充有助于预防老年人的阿尔茨海默病。

　　治疗老年痴呆，经颅磁治疗仪有用吗?

　　经颅磁治疗仪主要是通过改变它的刺激频率而分别达到兴奋或抑制局部大脑皮质功能的目的。高频率，高强度经颅磁，可产生兴奋性突出后电位总和，导致刺激部位神经异常兴奋。低频刺激的作用则相反，通过双向调节，大脑兴奋与抑制功能之间的平衡来治疗疾病，对经颅磁刺激的局部神经，通过神经网络之间的联系和互相作用，对多部位功能产生影响。对于不同病人的大脑功能状况，需要有不同的强度，频率，刺激部位，线圈方向来调整，才能对老年痴呆患者取得良好的治疗效果。